Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
В детских садах МБДОУ ГО Заречный «Детство»
организовано питание обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными
возможностями здоровья в соответствии с действующими Санитарными правилами СП
2.4.3648-20.
Организованное сбалансированное
четырехразовое питание построено на основе 20 — дневного меню, с учетом
физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах. Соблюдается
обеспечение суточной потребности в пищевых веществах и энергии 75-80%.
Выдерживается достаточное обеспечение калорийности и содержания всех жизненно
важных пищевых компонентов. Подсчет энергетической ценности полученного рациона
питания и содержания в нем основных пищевых веществ (белков, жиров, углеводов)
проводится ежемесячно. В течение года обеспечивается выполнение норм питания.
Используется максимальное разнообразие рациона. В течение всего года дети
получают свежие фрукты, овощи, соки. Соблюдается оптимальный режим
питания. Строго соблюдаются санитарно-гигиенические требования. Соблюдаются
санитарные требования к состоянию пищеблока. Питьевой режим организуется в
соответствии с санитарными требованиями, питьевая вода доступна детям в течение
всего времени пребывания в детском саду, при организации питьевого режима
используется кипяченая вода. Проводится работа по формированию у детей
навыков культуры питания. Учитываются индивидуальные особенности детей (в том
числе непереносимость ими отдельных продуктов и блюд).